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Sunday, May 23, 2010

新环境,新生活,新加坡 (3)

吃,对我来说是满重要的一件事。在槟城呆了8年,基本上那里的美食把我的舌头宠坏了。来到新加坡,感觉这里的食物很甜,没有其他特别的味道。道道地地的槟城同事更惨,由于没在南马生活过,对这里的食物更加没好感。她一直在问,为什么这里的拉沙是咖哩面?为什么这里的炒粿角是甜味的?为什么这里的鱼片米粉有加牛奶的?为什么他们的Otak-Otak是干扁的等等问题?哈!这就叫文化差异。我在柔佛生活过,所以对这些食物见怪不怪,也了解槟城人对他们美食的执著,所以每次都会劝她试一试这些道地的食物。

今天,我当宅女,不去逛街了。早上,去散步,绕着组屋区走走看看。接着去小贩中心吃早餐。买了一个Roti Telur,一份报纸,一杯咖啡。吃完了,感觉胃还可装下一些东西,又买了一个咖哩卜。好吃吗?不好吃,但不难吃。我可以接受不难吃的食物。

下午,打算不吃了。结果,吃了整盒的小番茄。还不饱,煮了一碗出前一丁。傍晚时分,又再出去散步,往另一个方向走,结果在另一个小贩中心,解决晚餐。吃了什么呢?猜看看!
午餐



是加了牛奶的鱼片米粉。味道和我印象中有点不同,没有牛奶味,但闻到姜的气息,可能加了太多胡椒粉,蛮辣的。米粉是槟城laksa粗米粉,吃起来口感蛮好。鱼片,没腥味,也没鲜味,只有样子像鱼片。哈!还要去试试看别家的鱼片米粉。


晚餐,加了牛奶的鱼片米粉

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